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菜籽榨油机压榨菜籽油新技术

发布时间:2015-12-28

菜籽榨油机压榨取油是广大农村用得非常厂泛的一种小型制油工艺,但是只有掌握了正确的操作技术才能提高出油率,降低生产成本。具体操作如下:

  1.清理

      先用振动筛过筛原料菜籽,除去大小杂物。如有必要除去菜籽料中的泥土,可用卧龙铁辊筒像碾米那样过碾,再用淌筛除去被碾碎的泥灰。要求料中含杂量不超过0. 5%,并须严防料中夹带铁类杂质进入菜籽榨油机。

   2.破皮

      利用小压辊机进行碾轧,使菜籽破皮。要求破皮既不脱落,又不至粉碎,呈“开口笑”状,破皮率不低于85%,粉末度不超过5%.操作中喂料要均匀,流量要适当,碾轧辊的间距调节也要适当。

  3、加水

      把菜籽料倒入平底锅内,边搅动边加入一些热水,水量加到料中含水量达13-15%为止。

  4、炒料

    榨油坊设备多用平底锅(亦可用圆筒炒籽锅,效果良好),炒料的料温为120-132℃,炒出的熟料用两夹板握料不露油,有弹性,松板即散,熟度均匀不夹生。炒后熟料残余水分为2%左右。同时要保证入榨油机的料温为120-125℃。

  5、压榨

      榨膛预热正常后,即可开始正式投熟料,并调节出饼厚度为1. 25-2. 5mm。压榨效果好坏,可以随机判定炒料是否合格。所以,压榨操作要勤观察、勤检查、勤调整。为了尽量提高压榨的出油率,榨饼宜调得偏薄一些,但要求出饼中不得冒青烟和焦糊,干饼残油控制在5-6%之间。

      6.毛油处理

      榨出的毛油进入油池,先经沉淀除去固体杂质,如要求进一步除杂,可再配置一台过滤机,这样就可得到菜籽食用油。更多详细资料请访问:http://www.zhayoujiyt.com,在线QQ咨询:360835007,电话:0371-64127912,传真:0371-64127912,手机:13838283063,13253505315,联系人:张经理,厂址:河南省郑州市巩义市东区310国道与237省道交叉口白河立交桥桥头东北侧。