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螺旋榨油机压榨米糠工艺流程

发布时间:2015-12-15
 米糠是稻谷脱壳后,从糙米表面皮层剥下来的一种物料,含有一定量的油脂。一般的含油率都在15%~20%左右。 用米糠制取糠油,在国内已有三十多年的历史螺旋榨油机是可以压榨米糠的,但是不是什么米糠都可以榨。螺旋榨油机压榨的是新鲜的米糠,存放超过一个月的米糠就不用考虑了。
 


米糠
 

      影响米糠出油率的要素:

      1.米糠内含有碎米,碎米含有淀粉,容易糊化发粘堵塞油路影响出油。
      2.碎米经干燥后在压榨中容易吸油。
 

      螺旋榨油机压榨米糠的工艺流程:

      米糠→筛选→加温水→机械搅拌→保温润料→做饼→压榨→成品
 

      螺旋榨油机压榨米糠的操作方法:

 
      1.筛选:将碎米、大糠片等杂质筛净,做到手捏无硬心。尤其要除净碎米。因碎米中主要成分为淀粉,蒸胚时吸收水分膨胀成粘糊状,压榨时堵塞油管,降低出油率。 
 
      2.加温水:加50℃温水3~4%。 
 
      3.搅拌:搅拌器每分钟480~500转。搅拌10~15分钟,温升至54~58℃。 
 
      4.保温润料:方法有两种,一种是用蒸汽暖管使整个车间保温;另一种是榨机保温。即用木板等将榨机密闭起来防止饼温散失以维持所需要的温度。实践证明,室温维持在30℃左右,以榨机保温法可提高出油率。保温30分钟,温度56~58℃,水分为13.5~13.8%。 
 
      5.做饼压榨:每块饼重2千克左右,入榨水分以13.8%左右为宜。 
 
      6.毛油过滤:压榨出来的毛糠油含有饼粉等杂质,以60目筛网过滤。过滤时油温一般在80℃左右为宜。更多详细资料请访问:http://www.zhayoujiyt.com,在线QQ咨询:360835007,电话:0371-64127912,传真:0371-64127912,手机:13838283063,13253505315,联系人:张经理,厂址:河南省郑州市巩义市东区310国道与237省道交叉口白立交桥桥头东北侧。